Експлуатаційний дозвіл повинні отримуватиоператори ринку харчових продуктів, якіздійснюють діяльність з виробництва та/абозберігання харчових продуктів тваринногопоходження відповідно до частини першої статті 23Закону України «Про основні принципи та вимогидо безпечності та якості харчових продуктів», далі –Закон. Цей Закон регулює відносини між органами виконавчої влади, операторамиринку харчових продуктів та споживачами харчових продуктів і визначає порядокзабезпечення безпечності та окремих…